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一說到酒大家就會想到中國酒文化,在中國酒是國人生活中不可缺少的一部分,在中國酒文化中酒往往是和政治,和詩人聯系在一起的。它滲透于整個中華五千年的文明史中,無論從歷史淵源、古代政治、文學藝術創作、文化娛樂等各方面。中國酒文化在文學中也有著重要的地位,比如說王翰的《涼州詞》“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”等等。這些詩中讓人感覺詩中有酒、酒中有詩、詩中含情,詩酒韻志,妙句佳成。如“吳帶當風”的畫圣吳道